每每有烘焙新手问我应该从何做起，我都必先强烈推荐重芝士蛋糕，因为它对打发、混合没有严格要求，只要按顺序逐步将所有材料搅匀即可，而且成功率高、不易失败，但做出来的成品可一点也不简单，几乎可以媲美任何一家专业饼屋甚至星级酒店的出品，相信我，试试看，绝对会让你的朋友惊艳不已。

想知道做法吗，请点我的博文链接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_ad8db1f40101jcla.html

内有此款蛋糕的详细图文做法，还有关于烤箱选购的一些心得体会，是真心实意的分享，希望亲们喜欢。