我家的各种天然时令美食！最爱妈妈的味道！

36291234美食&下厨

Coya只看楼主

每年到了冬至这天我们家这就开始杀猪做冬至腊肉！自己家养的土猪肉！手工切、手工酿！费时费劲却是妈

妈的味道！腌制好！风大太阳猛气温低的天气最起适合晒腊肉腊肠！能自然风干让腊肉最大限度的又香又干

2013/12/30

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曦曦妈1220沙发

Coya:

今天中午吃的老母鸡汤！养几年不怎么下蛋就吃了！很甜的汤！只要一块姜和一点盐就是世间美味！[图片][图片]

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看起来好好吃啊？要先焯下水吗？

2013/12/31回复

龚铭轩妈妈板凳

腊肠怎么做想学

2013/12/31回复

ciru4楼

楼主是东坡人？

2013/12/31回复

午后红茶。5楼

哇~

太吸引了~

2013/12/31回复

万里晴天空6楼

看着好好吃啊，好想吃

2013/12/31回复

万里晴天空7楼

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好像很简单，你老家没有弄吗？

2013/12/31回复

阳光闪耀着8楼

wls2009:

腊肠没做过，是否用小肠做的？

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是的，很简单的啦

2013/12/31回复

阳光闪耀着9楼

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很简单的，买回来用盐腌过之后马上凉起来，没几天就变色了

2013/12/31回复

Coya楼10楼

晨曦如枫:

都要流口水了，全是我的至爱呀。

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哈哈！看来是吃辣椒的

2013/12/31回复

Coya楼11楼

小小的熊仔:

好好吃的腊肠

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是非常好吃！哈哈

2013/12/31回复

Coya楼12楼

LOVEVIVI:

都是我的至爱吃的啊,流口水了

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又是个爱辣菜的！哈哈

2013/12/31回复

Coya楼13楼

萌、小妞:

亲，你家腊肉，腊肠卖不

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主要是自己吃！有人要就卖一些

2013/12/31回复

再见杜紫藤14楼

妈妈总是最强大的~

2013/12/31回复

Coya楼15楼

曦曦妈1220:

看起来好好吃啊？要先焯下水吗？

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不会！直接冷水煮！很好吃的！甜啊

2013/12/31回复

Coya楼16楼

龚铭轩妈妈:

腊肠怎么做想学

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切好调味然后买粉肠灌好！天冷太阳大的天气去晒！吹干就行

2013/12/31回复

谭茵桐17楼

太吸引了~湖南菜我喜欢

2013/12/31回复

谭茵桐18楼

太吸引了~湖南菜我喜欢

2013/12/31回复

Coya楼19楼

ciru:

楼主是东坡人？

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不是！湖南郴州的

2013/12/31回复

Coya楼20楼

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哈哈！做这些要有时间和耐心！因为要很多功夫

2013/12/31回复

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