来广州有些年头啦,逐渐习惯接受炒菜时放些酱油调味,试过好味的牌子但总记不住,每次买酱油都犹豫不觉.大家推 ...其实生抽主要是看胺基酸含量,大于1的,就是质量比较好的,比较鲜美。牌子的话老广比较多购买致美斋或者海天,这是我个人印象哈。