电饭锅蛋糕一般只能用800W以下的老式电饭锅,不能用智能锅。你这个应该是锅不对或者锅盖太重或者煮饭键不灵 ...我是用智能锅的,用标准煮,做出来很好,就是时间长点,45分钟。LZ的电饭锅搞不清楚是哪种,现在的锅都有涂层,不可能糊成那样。