心情饼干
用料：淡奶油125克，炼乳105克，牛奶25克，糖105克，水怡45克，蜂蜜15克，把所有的材料都倒进锅里，最好是不粘锅才不会焦，开大火烧开，要记得不停搅拌，沸腾后转小火，继续不停搅拌，当心不别烫到手，大概15到20分钟，所有材料变浓稠，看沸腾起来不是泡泡是一个个的小坑就差不多可以关火了。然后往烤盘里铺上油纸便于脱模，这一份差不多做六寸模的量，把熬好的糖料倒入模，放凉，冷藏一小时左右，变硬就可以切割分块包装了！
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自制太妃糖儿时的味道终于找到了
1030032美食&下厨
用料：淡奶油125克，炼乳105克，牛奶25克，糖105克，水怡45克，蜂蜜15克，把所有的材料都倒进锅里，最好是不粘锅才不会焦，开大火烧开，要记得不停搅拌，沸腾后转小火，继续不停搅拌，当心不别烫到手，大概15到20分钟，所有材料变浓稠，看沸腾起来不是泡泡是一个个的小坑就差不多可以关火了。然后往烤盘里铺上油纸便于脱模，这一份差不多做六寸模的量，把熬好的糖料倒入模，放凉，冷藏一小时左右，变硬就可以切割分块包装了！
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2014/01/01
煜煜妈819
心情饼干楼
