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家乡特色~糯米煮汤籺 ~

1301595美食&下厨

粤西特色小吃煮汤籺,寿桃籺等,每逢过年家家户户都是必做的,小时候家里都是烧木材火做的,好怀念……以前都是看着爸妈做,现在我也是当妈的了,我也会自己做来吃了~

所有材料都是妈妈在家里叫亲戚带上来的,除了猪肉。妈妈说这样做出来才是原汁原味,感动和感谢中……
先上材料等吃了早餐再继续……



姨妈家糯米粉



半肥瘦猪肉剁碎



花生炒熟去衣研烂



韭菜也是要剁碎



萝卜也要剁碎



香菇也要剁碎
等全部材料剁碎炒熟洒上白芝麻就可以包了
接楼下……
2014/01/29
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羽言宝宝:
粤西特色小吃煮汤籺,寿桃籺等,每逢过年家家户户都是必做的,小时候家里都是烧木材火做的,好怀念……以前都是看着爸妈做,现在我也是当妈的了,我也会自己做来吃了~所有材料都是妈妈在家里叫亲戚带上来的,除了猪肉。妈妈说这样做出来才是原汁原味,感动和感谢中……先上材料等吃了早餐再继续……[图片]姨妈家糯米粉[图片]半肥瘦猪肉剁碎[图片]花生炒熟去衣研烂[图片]韭菜也是要剁碎[图片]萝卜也要剁碎[图片]香菇也要剁碎等全部材料剁碎炒熟洒上白芝麻就可以包了接楼下……
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好吃的。
2014/01/29回复
炒好的馅来了~



拌上花生芝麻



糯米粉用开水揉搓成粉团



搓成小粉团包馅就完成了
2014/01/29回复
君子兰广州:
好吃的。
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来我家一起吃~马上就要下锅煮了~
2014/01/29回复
2014/01/29回复
糯糯的嘛
2014/01/29回复
不错,没吃过。
2014/01/29回复
终于可以吃了……



鸭子汤底的
2014/01/29回复
做法似我们的豆沙角和咸水角,不过我们是包好后炸的,LZ的是放汤的
2014/01/29回复
感觉和饺子一样
2014/01/29回复
没吃过
2014/01/29回复
微笑的猫:
不错,没吃过。
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可好吃了~
2014/01/29回复
朱朱YY:
做法似我们的豆沙角和咸水角,不过我们是包好后炸的,LZ的是放汤的
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呵呵!咸水角更好吃哦~
2014/01/29回复
小洁婕:
感觉和饺子一样
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馅一样皮吃起来比饺子软糯哦!
2014/01/29回复
宝贝~小石头:
没吃过
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过来请你吃……
2014/01/29回复
赞一个
2014/01/29回复
不错
2014/01/29回复
2014/01/29回复
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