之前在妈网看到有做盆菜的帖子，外面要提前预订，还是提前做好的，冰鲜的，那还不如自己做。主要是年夜饭要回家婆家吃，要自己带回去，除了火锅，就盆菜合适了。去年吃火锅，今年就试做盆菜，那就动手做吧。       1、首先，底下垫些娃娃菜，预防粘底，后来发现还是会烧焦，以后还是老老实实地放个隔水架子吧7[图片]2、放入土豆片[图片]3、加入清炒台山菜花[图片]4、加入炒好的慈菇[图片]5、加入焖好的南乳莲藕焖猪手[图片]6、加入煮好的九节虾，海参，鲜鲍（春节海鲜价涨得厉害，所以就买些鲍鱼仔意思下），冬菇[图片]7、打好包装，带回家婆家[图片]8、回去加上家婆做好的碌鹅和豉油鸡就OK了[图片]9、放上电磁炉，倒上鲍汁，加点水煮开就可以开吃了[图片]