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增城白水寨旁边小村的美食

15904119美食&下厨

朋友是客家人,农历初十就好号召我们去他家里吃饭。
其实真心有点远,广州来回150多公里,不过盛情难却,下雨也阻挡不了我们。
进入增城就发现路的两边全是草莓种植地,不过下雨,他们当然没有生意咯。
2014/02/10
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080925080925沙发
够晒风味啊.
2014/02/11回复
2014/02/11回复
大玥玥:
今年下雨,主人家怕菜凉了吧,所以陆陆续续上菜,往年天气好是坐满10人,就上菜开吃了。昨天天气冷,鸡一早就砍好了,所以凉凉的,土鸡我也没敢吃!不得不说的是香芋扣肉,这个跟平时家里的真不一样,他们农村做法是大咸大甜,八角也下得很重!!肉比我们两只手指还要宽,肥肥的一大块,但是吃到嘴里马上就化了,不会感觉肥!!!超级好吃!我很想说可以打包一份给我带回家吗?但是别人晚上还要亲戚吃,不敢说呀!心里实在太太想打包了............另外一个就是客家人家家户户都要自己养鹅,大蒜土芹菜焖鹅,这个也是今天的主角,有些人家里做酱油鹅,各有风味吧!后面上的冬菇生菜 虾米粉丝 比较普通的就没有拍了。虽然下雨,坐的很挤,也没有山珍海味,但是浓浓的乡情,大家无拘无束的,舒畅的生活呀!
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好丰盛哦。。。
2014/02/12回复
今年下雨,主人家怕菜凉了吧,所以陆陆续续上菜,往年天气好是坐满10人,就上菜开吃了。
昨天天气冷,鸡一早 ...
LZ拍的照片很模糊,不过看到扣肉真心不错,好想吃。
2014/02/12回复
好美味哦!!!!
2014/02/12回复
好吃啊!
2014/02/12回复
其实往年这种活动超级热闹,孩子疯跑,到地里找东西摘,大人聊天打牌,但是今年下雨,而且雨也不小,室内地 ...
家族好大哦!
2014/02/12回复
这是年例吧,我们家那边年年都有的,粤西方的风俗
2014/02/12回复
好多菜哦。但是应该好冷啊。
2014/02/12回复
apeluapelu11楼
流晒口水
2014/02/12回复
lepeikalepeika12楼
这个应该就是我增城朋友所说的那个做节吧?
2014/02/12回复
dotuoydotuoy13楼
哇,做那么多菜啊
2014/02/12回复
今年下雨,主人家怕菜凉了吧,所以陆陆续续上菜,往年天气好是坐满10人,就上菜开吃了。
昨天天气冷,鸡一早 ...
这拍照技术。。。,但感觉很丰盛、很美味哦!
2014/02/12回复
谢谢分享
2014/02/12回复
扣肉啊,流晒口水!
2014/02/12回复
地道的客家菜很难有了
2014/02/12回复
2014/02/12回复
好有风味呀
2014/02/12回复
初五我娘家也来了五桌亲戚,做了超多菜,在广州的房子几个人住都嫌窄,家里可以摆好几围都无问题
2014/02/12回复
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