绿茶蛋糕272:应该是做会,每年有一天是,接下来增城那边很多地方陆陆续续有地方做会,会在那天请亲戚,朋友到家里吃饭,每年都是同一个节日,很热闹,附近的家家户户都是那样热闹,一般,一家都会摆几围,多的话就是几十围.好像有喜事一样.查看原文是呀,这几天也有得吃,但是下雨,不想跑了!
绿茶蛋糕272:增城的客家人,不是梅州的客家人,梅州的客家人才梅菜扣肉,增城的客家人大多数应该是香芋扣肉,不同地方,总会有差别,不一定客家人就一定要梅菜扣肉.不过就是梅州客家人比较出名而已查看原文我觉得也是。各处乡村各处例。本地客家跟外地客家也不一样。
xuboman:这种我们增城这边一般叫做会,但不是说客家人才做的,我们那里基本都是本地人的村才有做会,也就是说土白话的人.我爸那个村子就是了,我们那边客家的就叫说土白话的人叫本地人的.查看原文原来是这样呀,我倒是不知道。反正每次去就是吃,正果那边整个村子一起做,更加热闹