pingoooo:这都不是真正的客家菜了,粤菜差不多,就连梅菜扣肉都没有该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]查看原文增城的客家人,不是梅州的客家人,梅州的客家人才梅菜扣肉,增城的客家人大多数应该是香芋扣肉,不同地方,总会有差别,不一定客家人就一定要梅菜扣肉.不过就是梅州客家人比较出名而已