很漂亮的宝贝

漂亮

接上面汤圆详细做法～



馅料：瘦肉，洋葱，花生。瘦肉用花生油，胡椒粉，盐腌十分钟，洋葱放冰箱后拿出切才不刺眼鼻，花生炒熟后去衣压碎



先放洋葱炒，然后下肉，放点蚝油最后下花生就出锅



先将少量糯米粉用开水搅拌



揉搓成小粉团



放到开水里煮几分钟



捞起再加糯米粉和开水揉搓



这样揉搓出来的粉团吃起来会更软糯

接汤圆的详细包法：第一次做汤圆也不知包的方法对不对？就觉得这样包起来煮时肯定不会成开口笑。



切成小粉团



揉搓成圆形压扁包馅



将口捏起来



把多余的粉拿掉，刚刚看起来厚厚皮也就成薄皮了。



揉搓成圆圆的汤圆



一盘汤圆完成准备下锅咯



待水开汤圆下锅，煮汤圆浮起来后就出锅



胡萝卜香菇瘦肉汤底

真赞

学习了，改天试试

好像很好吃耶

唔错啵，不过旧粉好难搞哦

谢谢喜欢～

新口味值得一试～

谢谢喜欢～

美妈   你做这个汤圆陷可以直接拿生的猪肉放进去包吗?

宝妈好创意呀！不错不错。改天我也来试试

生猪肉怕煮不熟～最后还是包熟的

味道还可以～

也不会啊！ 可能我对糯米粉比较熟悉，和面粉我就做得不好～

呵呵！可以做来吃几好味的～

谢谢喜欢～