华猪妈妈
晨起发现某男生日，
立马买齐材料。
大约花了两小时搞定。
海参、鲍鱼、花胶，
发菜、蚝士、香菇，
猪手、鸭掌、烧肉、烧鸭，
炸腐竹、木耳、海带、萝卜。
我能说句，累死老娘了么。
食豪d，鲍鱼海参花胶蚝士大盆菜。
14437110美食&下厨
晨起发现某男生日，
立马买齐材料。
大约花了两小时搞定。
海参、鲍鱼、花胶，
发菜、蚝士、香菇，
猪手、鸭掌、烧肉、烧鸭，
炸腐竹、木耳、海带、萝卜。
我能说句，累死老娘了么。
2014/02/25
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华猪妈妈楼6楼鲍鱼海参是即食的，用酱料煮翻就可以。
烧肉烧鸭现买的，海鲜白灼。
真正要煮的，猪脚鸭爪蚝干花胶煲汤，大约滚半小时就行了，然后捞出来用南乳调味。
拼好，搞定。
最底下是萝卜，先煲淋一些，中间是炸腐竹海带木耳，旁边拼上绿色花一样的小塘菜。
其实不难，就是分开煮功夫多一点。
拼起来就好看了。
鲍鱼海参是妈妈网年度厨神奖品，
花胶、发菜、香菇等是自家本来的没办法计算成本。
蚝干是150元一斤的那种，只买了6只，煮开了超大只的。
除鲍鱼海参花胶外，其他买了100元左右吧。
烧肉烧鸭现买的，海鲜白灼。
真正要煮的，猪脚鸭爪蚝干花胶煲汤，大约滚半小时就行了，然后捞出来用南乳调味。
拼好，搞定。
最底下是萝卜，先煲淋一些，中间是炸腐竹海带木耳，旁边拼上绿色花一样的小塘菜。
其实不难，就是分开煮功夫多一点。
拼起来就好看了。
鲍鱼海参是妈妈网年度厨神奖品，
花胶、发菜、香菇等是自家本来的没办法计算成本。
蚝干是150元一斤的那种，只买了6只，煮开了超大只的。
除鲍鱼海参花胶外，其他买了100元左右吧。
2014/02/25回复
