赞一个，自已做不错

好有食欲，怎么做的啦

非常乐意！
如果想快捷的话可以直接买挞皮，这样就省了做皮的这一步了。

然后直接做馅：
淡奶油，牛奶，白糖一起装入大盆里，隔水蒸搅拌至白糖溶化；
待放冷了再分多次放点低筋粉，充分搅拌。
蛋黄打散成蛋液，倒进奶液里，再搅拌，OK！
挞水就做成了，简单得不行吧？

最后倒倒倒，大概七八分满到挞皮里，烤箱预热220度，烤个25分钟左右就可以啦！