酸辣土豆丝《有做法》 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

酸辣土豆丝《有做法》

674628美食&下厨

CARLISA只看楼主

土豆一到两个，我喜欢选比较长型的土豆，那样切出来的丝够长

2014/03/26

全部回帖

老乐子沙发

好爱吃这个土豆丝，但是每次自己都炒的不行，不清爽

2014/03/27回复

candyyhl板凳

好吃，最爱啊。

2014/03/27回复

CARLISA楼4楼

宝贝王子091215:

不错～想问下你的锅什么牌子是不粘锅吗

嗯，是不粘锅，很好用，不知道什么牌子，身在异国他乡，看不懂啊，喜欢就买的呵呵

2014/03/27回复

CARLISA楼5楼

老乐子:

好爱吃这个土豆丝，但是每次自己都炒的不行，不清爽

大火快炒，快点下醋，炒到干了没水份的时候加点开水快炒起锅，下调料时也要快点。

2014/03/27回复

CARLISA楼6楼

:

好的，谢谢提意见

2014/03/28回复

小店家7楼

在辣点，酸点

2014/03/28回复

馨宝20148楼

哈哈我炒的比你漂亮哦

2014/03/28回复

小铅笔1239楼

炒的不错

2014/03/28回复

我爱吃辣椒哈哈10楼

我不喜欢吃醋，所以都是用西红柿代替，也好吃，呵呵

2014/03/28回复

美美的21611楼

流口水

2014/03/28回复

君浩妈12楼

我试了两次都炒烂兼粘锅就不再炒了

2014/03/29回复

文ma13楼

我炒时总担心不够熟、

2014/03/29回复

初恋感觉14楼

我喜欢

2014/03/29回复

CARLISA楼15楼

文ma:

我炒时总担心不够熟、

不会的哦，如果你担心不够熟，可以先把土豆丝开水烫一下哦，这样你就不用怕不熟了，过一下水不要煮太久

2014/03/29回复

CARLISA楼16楼

君浩妈:

我试了两次都炒烂兼粘锅就不再炒了

美妈你下锅炒一下就先加醋，这样就不会烂了，然后粘锅的时候倒的开水下去开大火快炒起锅，我就是这样哦，每次都很脆，你试试，火一定要大，快炒

2014/03/29回复

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