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豆丁家的美食日记--5.1 柳叶饺

16675101美食&下厨

2楼整理了日记链接,方便直达。也可点击“只看楼主”,快速看所有日记
*****************************************************************************************平时没事就喜欢在家捣鼓吃的,一直懒得记录下来,最近发现妈网手机版蛮好用,直接就可把手机拍照放上来,不用在电脑传照片,真方便,所以决定开此日记贴,以美图为主,欢迎大家捧场拍砖。

先上昨晚包的包子和饺子





再发今早刚泡上的燕窝





该主题来自[广州妈妈iPhone客户端]
2014/03/29
全部回帖
今晚和宝贝的夜宵就是它了,加点泰国买的纯椰浆就可以吃了!朋友代购的印尼燕窝品质真不错,发头够大,少毛无异味,关键是价格只有我以前买的一半,早点发现这个渠道就好了!









该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2014/03/29回复
陆无双陆无双板凳

支持日记贴~
让大家一起见证宝妈的厨艺上升之路~~~~~
2014/03/29回复
楼主铜锣烧的具体做法怎样啊。。请指教!
2014/03/30回复
2014/03/30回复
jggm05jggm056楼
美妈,铜锣烧怎做啊?
2014/03/30回复
很厉害的妈妈
2014/03/30回复
请教美妈铜锣烧如何做?
2014/03/30回复
不错哦,传统早餐
2014/03/30回复
好号好号10楼
同问铜锣烧做法。LZ好手巧啊!
2014/03/30回复
不错哦,好手艺
2014/03/30回复
wen818wen81812楼
现在都不敢吃玉米了,市场上都是转基因的
2014/03/30回复
好厉害的楼主,求铜锣烧做法
2014/03/30回复
同问铜锣烧做法。LZ好手巧啊!
2014/03/30回复
junyi28junyi2815楼
真是好妈妈,美味的早餐,求做法?楼主赶紧上做法啊
2014/03/30回复
下暴雨,哪里也去不了,也懒得送宝贝去兴趣班了,窝在家里继续捣弄吃的。午餐简单的三菜一汤之后,马上开始准备晚上的食材,这个才是今天的重头戏,是宝宝们都爱吃的东西。欢迎竞猜,猜中的欢迎今晚带宝宝来享用.....



该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2014/03/30回复
应广大妈妈们的要求,上铜锣烧的做法:

铜锣烧做法:  
1、松饼粉:低筋面粉120克和泡打粉1克(或者是小苏打)混和
2、鸡蛋3个分三次加入细砂糖30克用电动打蛋器充分打发:
3、蛋液中放入适当牛奶(45克左右)搅拌:
4、松饼粉过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟
5、平底锅(一定要不粘锅),不放油,小火烧热,一定是小火哦。
6、汤勺舀入一勺,小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约三分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可;(煎好的饼一面咖啡色,一面浅黄色:
8、将豆沙均匀地涂到浅黄色的一面,再用另一张饼合上即可。
2014/03/30回复
请教一下,做豆浆剩下的豆渣怎么处理,倒掉好像很可惜。不知怎么做好吃不浪费呢?
2014/03/30回复
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