羽言宝宝金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
凉拌枸杞是一味功效非常多，对身体保健非常有益的中药材，能降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。在提高视力、保护记忆力等等……
凉拌不会破坏金针菇的营养价值，加入麻油，陈醋也可去掉它带有的菌味，吃起来很爽口又是有香香的麻油味。连我家很挑的大宝都赞不绝口说吃完明天再做给她吃……
凉拌金针菇
金针菇一盒
配料:麻油，生抽，陈醋，适量的盐,芝麻，枸杞子，葱(配料是根据个人口添加,我是想做给宝宝吃的所以要做清淡些)
先把金针菇切开下面的底部
然后摘成小块洗干净，待锅里的水煮开
下锅后三分钟内一定要捞起来，煮老了吃起来会塞牙不够爽口
用勺子压压挤掉多余的水份
接下面继续……
何紫妈
羽言宝宝楼
大玥玥
