星期六妈妈生日一早就设想要送个麻将的蛋糕给她以前总以为是翻糖蛋糕来的研究了一下才发现原来麻将是巧克力来的材料:1.首先要买个巧克力麻将模具(具体可以在某宝或者烘焙实体店找)2.黑白巧克力3.海绵蛋糕(个人觉得整个麻将都是巧克力的话就太甜了,所以中间夹了海绵蛋糕)做法就是把巧克力融了,然后倒到模具里面,中间放一块海绵蛋糕~十分简单~~等麻将成形之后,就可以上色了上色后放到装饰好的蛋糕上面就可以了我做的是7寸的方形海绵蛋糕上色没有预留充分的时间时间较为紧迫最后直接乱涂了~~哈哈哈!