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超入味的紫苏盐局鸡

238910美食&下厨

今晚做了紫苏盐局鸡。

材料:光鸡一只、新鲜紫苏叶若干、姜片二片、盐局鸡粉一包


做法:光鸡洗净,用盐鸡内外腌上一个小时以上,再用盐局鸡粉将鸡内外腌,再放紫苏叶和姜片进光鸡内肚里,隔水蒸半个小时,用筷子插进鸡腿熟即可,切件上碟,紫苏放在碟底,好入味啊,紫苏吸了鸡味。



2014/04/30
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会不会有点干
2014/05/01回复
盐焗做过,紫苏未试过放,下次试试
2014/05/04回复
紫苏是什么??
2014/05/04回复
没试过紫苏。家人都喜欢紫苏,有空试下
2014/05/04回复
好诱人呀
2014/05/05回复
我来帮顶啦~~
2014/05/05回复
睇起身,几好味,稳日试下
2014/05/05回复
超级中意紫苏
2014/05/05回复
腌好之后放进电饭煲里面焗也可以。
2014/05/05回复
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