五一假期
因为电台电视台一直在说 大雨 暴雨  
然后又说 免费的高速除了看 车展 ，基本就没意义了
因此，没有外出 ，没有逛街
剩下的只好在家DIY美食了
也算是好好的对待自己
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【鲜鲍鱼鸡爪石斛杞子炖花胶】
材料：
1、新鲜鲍鱼 1只，超市，买的，好像44元一斤
2、鸡爪2只，之前买一只鸡，剩下的。
3、石斛，杞子适量（具体多少就别问了，广东人最懂的就是适量，约多少，反正我也不知道多少）
4、花胶一只（这个我知道，大概是15克，在香港买了，一包605克约 40-50个左右）

具体做法
1、花胶提前去腥，这个我冰箱一直都有存货（一次搞几个，然后放冰箱，需要的时候直接拿出来解冻就好了）
2、清洗干净鲍鱼 ，杞子等
3，全部放入炖盅
4、炖4小时 。

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（拍照的时候忘了 隔油 ，后来才想起来
隔油后没有再拍照，请原谅，那些油是鸡爪出来的

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花胶和 鸡爪都是胶原蛋白，这个大家都懂的了
成本不是很高
大家有空可以做做。