爽脆可口的凉拌青瓜 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

爽脆可口的凉拌青瓜

12150111美食&下厨

羽言宝宝只看楼主

五一回老家玩亲戚送了一箱青瓜带上来，今年的青瓜大丰收但收购特别便宜，之前收几毛钱一斤，现在是收一毛钱一斤还要条条量过直身的才肯收，稍微弯点的都不收。很多人都是留它在地里熟到烂都懒得去摘啊！自家吃不了那么多，卖又不起价，呜呜呜呜！现在都是逆天了大丰收卖不起价钱，失收时价格就水涨船高。今天就来道凉拌青瓜解解馋，家里带上来的比菜市场买的要清甜很多，平常都是手拍凉拌青瓜，现在是削成薄片来做凉拌的，吃起来更爽脆可口。

凉拌青瓜

青瓜，胡萝卜

配料有陈醋，白醋，盐，白糖，白芝麻，芝麻油

青瓜洗干净后去皮，再用削皮刨子把青瓜削成薄片

胡萝卜也切成薄片

然后倒入配料拌匀

简单的几步就完成一道爽脆可口的凉拌青瓜

2014/05/09

全部回帖

cocojiayi沙发

很会想心思做菜啊！

2014/05/10回复

开心小哈板凳

五一回老家玩亲戚送了一箱青瓜带上来，今年的青瓜大丰收但收购特别便宜，之前收几毛钱一斤，现在是收一毛钱 ...

一毛，什么地方的价格

2014/05/10回复

羽言宝宝楼4楼

番薯饼:

凉拌青瓜很好吃，做成酸青瓜也很好

也有腌成瓜酸拿来送白粥

2014/05/10回复

方方正正圆圆5楼

五一回老家玩亲戚送了一箱青瓜带上来，今年的青瓜大丰收但收购特别便宜，之前收几毛钱一斤，现在是收一毛钱 ...

唉，，可怜了菜农了

2014/05/10回复

凉拌挺好吃的放点葱花跟香菜

2014/05/10回复

peipeima20077楼

这道菜我也爱吃。

2014/05/10回复

燕宝20128楼

2014/05/10回复

小华1587719楼

白芝麻需要炸香一下吗？

2014/05/10回复

pinkland10楼

不会是粤西那边的吧，我老家也是1毛一斤收购。

2014/05/10回复

羽言宝宝楼11楼

cocojiayi:

很会想心思做菜啊！

我这边卖一块多，一毛钱是收购的价钱！

2014/05/10回复

羽言宝宝楼12楼

cocojiayi:

很会想心思做菜啊！

呵呵！做得好看才好吃的！

2014/05/10回复

羽言宝宝楼13楼

开心小哈:

一毛，什么地方的价格

茂名的

2014/05/10回复

羽言宝宝楼14楼

方方正正圆圆:

唉，，可怜了菜农了

的确是辛苦了农民伯伯！

2014/05/10回复

羽言宝宝楼15楼

nt-2501:

凉拌挺好吃的放点葱花跟香菜

呵呵！晚上拌的家里没有葱和香菜了，下次放

2014/05/10回复

羽言宝宝楼16楼

peipeima2007:

这道菜我也爱吃。

翠花上菜咯！

2014/05/10回复

羽言宝宝楼17楼

燕宝2012:

2014/05/10回复

羽言宝宝楼18楼

小华158771:

白芝麻需要炸香一下吗？

没有炸的，不过炸过可能会更香

2014/05/10回复

羽言宝宝楼19楼

pinkland:

不会是粤西那边的吧，我老家也是1毛一斤收购。

高州的，

2014/05/10回复

猜你喜欢

七种刺身盖饭料理，只有广东人才懂

介绍一家正宗的陈村粉

南沙蔬菜基地浪一浪！

玲珑家常菜谱--油爆河虾仔

【日行一晒】世界难题：今天中午吃什么？晒一晒我每日的营养午餐！

悦诗风吟的蜂蜜面膜是不是有股酒精味啊？！

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死谁能管管？

40岁后再看婚姻你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群欢迎进群~

2026装修必进宝藏群让你省心不踩坑

沉浸式“鸡”园生活，治愈感拉满！

高中的孩子学习要彻底放手吗？

老家的院子，幸福天地

下司古镇-苗疆“小上海”

附近白天负责看娃的宝妈

个人求职：儿童陪伴/陪读，靠谱细心，可长

擅长儿童陪伴！可接送、陪玩、陪读，细心

查看更多热点 >