帖子详情

传说中的柠檬炖冰糖。炖10小时。

5112950美食&下厨

哈,成日听人讲柠檬炖冰糖,网上都好多妈妈自已做来卖,但价格真的有点贵,1斤装要38元。哈,所以,不如自已做吧。反正比较简单,但最耗的是时间。趁着回农村小住1星期。家里有炉有柴。哈,说做就做,开工。









下午3点开火,一直炖到晚上11点。路途要经常加水。因为要是用柴火炖的,我想功效会更好。因为这个时候柠檬不是时候吧。在乡村的市场没找到黄黄的柠檬。这些都是叫家婆的朋友在家里摘的。虽然不是很靓,但自家种的,哈,叫有机柠檬吧。很香很香。炖到11点后就睡觉了,没有拿出来,就让它放在锅里,炉里还有炭。一直到早上8点起床,锅还是暖暖的。哈,完工了。试了味道,有很香的柠檬味,但也带有劫味。味道还可以接受,主要是这个有止咳润肺的功效。柠檬是好东西。用洗干净的小瓶子装好,带了瓶回公司给同事们试吃,哈哈
2014/05/16
精选回帖
我上次回老家也想自己炖的,但是没搞这个,去炖了红枣红糖姜,省下了100多。。像你说的,成本都不用20.。
2014/06/06回复
我做冰糖炖柠檬,是一位妈妈,我为自己代言,自制的冰糖炖柠檬膏,绝对良心无添加,12小时精心熬制,不加一滴水
2016/01/03回复
39楼
1970/01/01回复
不会,放冰箱,可以放3个月也不会坏,每个星期打开透透皮,柠檬往蜂蜜里按按
2016/01/22回复
全部回帖
莫紫罗莫紫罗沙发
蜂儿飞飞:
[图片]柠檬还是切片泡蜂蜜来的简单,当果味茶喝
查看原文
请问直接柠檬泡蜂蜜,可以保存多久呀?会不会很快就坏掉?
2016/01/22回复
莫紫罗:
请问直接柠檬泡蜂蜜,可以保存多久呀?会不会很快就坏掉?
查看原文
不会,放冰箱,可以放3个月也不会坏,每个星期打开透透皮,柠檬往蜂蜜里按按
2016/01/22回复
2016/01/22回复
卖相几好,只是为什么觉得柠檬酸酸的,胃不好的能吃吗
2016/01/22回复
镜中樱:
卖相几好,只是为什么觉得柠檬酸酸的,胃不好的能吃吗
查看原文
柠檬不能用开水冲,水温高了,柠檬会更酸,还会苦涩,加点蜂蜜就好了,胃酸过多的朋友不要喝太多就行了,蜂蜜是可以养胃的。
2016/01/22回复
清記清記7楼
我为家人炖这个十年了,效果不错!今天又为同学炖了
2016/04/02回复
我用电炖盅炖15个钟,柠檬再切薄D,去核,出来黑好多

2016/04/02回复
去年炖了好几次,女儿很喜欢喝,每天早上都给她冲一杯加点蜂蜜,半年多没炖过了,确实挺好喝的
2016/04/09回复
哈哈,引来很多卖家秀。
2016/04/10回复
路过的看看
2016/04/10回复
猜你喜欢

自制柠檬膏,咳嗽不用吃药。

止咳化痰良药—冰糖炖柠檬

忍不住要说一说这次的互联网装修体验!谷居的服务真是太棒了!

秋燥咳嗽 有时吃一锅冰糖雪梨还不如一勺康维他糖浆润肺止咳

纯手工炖制新会陈皮炖冰糖柠檬

【周话题】夏季冰箱易生细菌霉斑,来看看怎清洗冰箱最简单有效,小编已汇总35位mm妙招

热点推荐

孩子去寄宿学校了 才发觉离不开的是父母

来看看亲戚家的寿宴 一桌1500元抵不?

仙本那逛吃全攻略!海鲜人均200吃到撑

老人信银行经理胜过子女 又被骗买基金!

装修期间 邻居屡屡为难怎么办?

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

新塘最旺实体店 人气甩万达几条街

了解黄埔开元中学不 进来说说

聚芳园太会了!五层仿古鸿鹄楼超出片

深圳南头古城打卡!市中心的岭南古祠堂

广州出发 2.5小时!清远小桂林玩嗨了

贵港平南县超便宜 巨幕房不到100拿下

长隆欢乐世界周末遛娃 套票500两大1小

查看更多热点 >

回帖