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【新奇小家电】小编推荐5款神器!炎热夏季自己可以DIY冰淇淋和酸奶啦,附酸奶制作教程

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       小编最近对几款新奇小家电很长草,手痒痒的,忍不住来和大家分享一下,如果你是一个吃货,那就更加要跟小编来看看啦~

 

       炎炎夏日,每天都能吃到可口冰凉的冰淇淋该有多爽啊,拥有它就可以了------冰淇淋机

 

       除了能自自制冰淇淋,酸奶也可以自制,能满足全家人喝酸奶的需求-----------酸奶机

 

       偶尔嘴馋,又想吃炸薯条,又想吃炸鸡翅,家里有一个炸锅就可以轻松吃到啦--空气炸锅

 

       说到吃,是不是很担心外面的水果蔬菜有很多农药呢,小编又有一神器推荐----果蔬解毒机

说了这么多关于吃的,来说说有用的,现在晚上总是饱受蚊子的困扰,不要以为只有饭堂角落才有灭蚊灭虫器,在家里也可以用吸蚊机,不用担心蚊香液的化学气味啦-------------------高效吸蚊机

 

 

       先过了一把眼瘾,想更加了解这些小家电信息的话,跟着小编来一步步解剖吧~

搭建快速楼梯,到达你想要了解的小家电~

       冰淇淋机

       酸奶机

       空气炸锅

       果蔬解毒机

       吸蚊机

      

2014/06/18
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冰淇淋机


      大家伙们包括小孩子啊或多或少会在外面买雪糕来吃,但是外面的雪糕真的就安全吗?但是肯定没有自己在家里做雪糕来的安全吧,不如自己动手做雪糕。


 


      目前家用的小型雪糕机还细分为冰淇淋机、冰棍机、冰沙杯。这些雪糕机做法都很简单--要提前把内胆放进冰箱(低至18摄氏度)冷冻8-24小时的,然后把内胆取出来,直接不用插电即可速冻,几分钟到20几分钟就可以吃到美味的雪糕啦,具体口味,就要自己去调制咯。


 





2014/06/19回复

酸奶机


    酸奶机最基本的功能就是加热和恒,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。



 酸奶制做步骤:


  1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;


  2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;


  3. 在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;


  4. 把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;


  5. 把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;


  6. 冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;


  7. 把酸奶机的上盖盖好;


  8. 插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);


  9. 用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)


  10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;


  11.酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;


  12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。



 



 



 



     


 

2014/06/19回复

空气炸锅





       空气炸锅是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。


 

       问: 空气炸锅用油吗?

  答:如果本身是含有油的食材,如肉类,海鲜类,冷冻薯条,不需要加油也能做出美味口感,如果食材本身不含油,如蔬菜/新鲜薯条,加一勺油就可以做出和传统浸在油中的做法一样的美味口感。它的原理是利用高速空气循环系统,模拟热油效果,快速加热和脆化食物,从而做出和油炸类似的外酥里嫩的口感。


  问:专利高速空气循环系统的奥妙在哪里?


  答:第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热


                    第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流


  问:多吃油的坏处和少吃油的好处?


  答:油的主要成份就是脂肪,过多食用肯定对人体有损害,无法消耗的热量就会堆积在身体内形成脂肪,造成高血脂,高胆固醇等疾病。 空气炸锅不仅不需要像传统油炸锅那样把食物浸在油中,而且肉类的食材在烹饪时逼出来自身的油也会从炸篮中滴下来,这样最终摄入人体的油脂就更少,相应就更加健康了。



 问: 可以在飞利浦空气炸锅中制作什么食物?


   答:可以制作各种美味食物,如炸薯条、土豆、点心、肉类、家禽。还可以使用它制作餐前小吃,还可以在里面烘焙硬果巧克力。


  可以在炸锅中制作可以烧烤的蔬菜,如南瓜、玉米芯或者胡椒。不能制作通常用于蒸煮的蔬菜,如胡萝卜、椰菜、豆类。


  可以制作冷冻原料和新鲜原料。使用空气炸过的时候无需解冻冷冻食品。通过温度旋钮可以选择最合适的设置。


  可以在飞利浦空气炸锅中同时制作两种不同的原料。只需在炸栏中放入分割板,然后将不同的原料放在每侧即可,例如鸡腿放在一侧,土豆条放在另一侧。确保不同原料的制作温度匹配。


  问:如何清洁煎锅、炸篮和分隔板?


      答:清洁前,让产品冷却大约 30 分钟。


  产品的煎锅、炸篮和分隔板具有不粘涂层。 不要使用金属厨具或研磨性清洁材料清洁,因为这样可能损坏不粘涂层。煎锅、炸篮和分隔板可在洗碗机中清洗。 您还可使用热水加少许洗涤液和非研磨性海绵清洁煎锅、炸篮和分隔板。


  问:可以用来炸油条吗?


  答:如果是超市买的冷冻放心油条,就可冷冻薯条一样,都可以直接不用放油就可以在空气炸锅中烹饪。如果是从面团做起的油条,的确是需要大量的油去发,是无法用空气炸锅烹饪


 

2014/06/19回复

 果蔬解毒机


  果蔬解毒机是利用大自然中雷击放电产生臭氧的原理,以空气为原料,高频高压放电产生臭氧来达到杀菌、消毒的目的。臭氧在常温高压下呈气态,具强氧化性,在元素周期列表中仅次于氟,居第二位.由于具有强氧化性,臭氧在一定的浓度下,即可迅速杀死水中、空气中的细菌,是公认广谱、高效的杀菌、消毒剂。


 


  果蔬解毒机接通电源后,将发泡器放入装满水的容器底部,开机运行,即可氧化分解果蔬农药残留、催化剂,降解肉类抗生素、苛尔蒙残留 物,鱼、虾、贝等海鲜品使用本机后,可除去腥味,祛除有害细菌及抗生素,使肉质鲜嫩富有弹性,口感颇佳。果蔬不须高温处理,直接用本机除菌净化,可使营养不损失。


 








 


 

2014/06/19回复

吸蚊机


  吸蚊机是不需要采用任何化学灭蚊物质的灭蚊设备,利用蚊子趋光、随气流而动、对温度敏感、喜群聚,特别是追逐二氧化碳气息的习性研制出的一种环保无污染的高效捕杀工具。灭蚊灯具有结构简单、售价低廉、美观大方、体积小、耗电省等特点。由于在使用时,不需要采用任何化学灭蚊物质,是一种相对环保的灭蚊方式。



 



 



 


2014/06/19回复
马春花:


对果蔬解毒机感兴趣,多少米呢小编?
查看原文
几十到100多都有,网上一搜,其实还是挺多的
2014/06/23回复
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