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【摩登私房菜】一款相当惊艳、美味、有营养的纯天然零食——胡萝卜干

1726889美食&下厨

         胡萝卜的营养价值有多高, 不用我多说大家都知道。我和仔仔都非常喜欢吃胡萝卜,所以我经常变着法子做不同口味的胡萝卜。而最近我就迷上了做胡萝卜干,此物一出,其它零食都是浮云,连平常不喜欢吃胡萝卜的LG也爱上了它。因为LG不喜欢胡萝卜那股味道,但这种胡萝卜干经过煮和烘两道工序之后,那股味道不但减轻了,而且脆脆的,甜甜的,口感非常的好。现在父子俩无论看书或玩电脑的时候,手里都是拿着那瓶胡萝卜干5。而且这种胡萝卜干很适合正在出牙的宝宝,只要在烤的时候把时间缩短一点,让胡萝卜干不要干脆,而是带点韧性,让出牙宝宝用来磨牙齿,是个不错的选择喔

胡萝卜去皮洗净,切成厚薄均一胡萝卜片





胡萝卜下锅,放几粒冰糖(如果给小宝宝的话,省去冰糖),水加至能浸到胡萝卜片即可





大火开后转中火,煲约20分钟左右,水差不多干,胡萝卜片变软即可





把煮好的胡萝卜捞起,放在烤网上彻底地沥干水后,入烤箱140度,烤约80分钟,具体的时间


和温度按自己口感而定,喜欢干脆一点的,时间适当延长,差不多时间就用手摸一摸软硬





一款相当惊艳、美味、有营养的零食——胡萝卜干





这款零食非常适合宝宝吃,胡萝卜的营养价值众所周知,这种做法出来的胡萝卜口感特别,无论大人、小孩都绝对抗拒不了的





是不是像一片片美丽的花瓣





美丽的胡萝卜干送给妈网的大、小盆友们




2014/06/23
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