电饭煲叉烧的做法

食材明细:猪颈肉1块，叉烧酱、海鲜酱、生抽各1汤匙，蒜蓉适量

制作步骤：1、用叉子在猪颈肉上插一些小孔，把猪颈肉放入保鲜袋，

2、将叉烧酱、海鲜酱、生抽、蒜蓉适量也放入保鲜袋，把保鲜袋的口封紧，用手帮肉按摩把肉涂抹均匀，然后放入冰箱腌制一晚。

3、
腌制好的猪颈肉倒入干净的电饭煲内，按下煮饭键，电饭煲会自动跳制，在猪颈肉上均匀搽上蜜糖，把猪颈肉翻另一面，再按下煮饭键，电饭煲会自动跳制，

4、在猪颈肉上均匀搽上蜜糖，把猪颈肉翻另一面，把汁也倒进去，再按下煮饭键，电饭煲自动跳制。

5、
芳香四溢的电饭煲叉烧做好了。
稍冷却切片装盘。

6、我个人认为五花肉做的叉烧要比精瘦肉做的好吃。

如果想肉更加入味，可用叉子在肉上插一些小孔，再涂调味料。也可以选五花肉！