受教啦,下次用老抽试试
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1.土豆切小块,五花肉切片(为了方便我家两岁半的小饼,我把土豆切得尽量小块,五花肉的猪皮也去掉了)

2.放盐、油、蒜头到锅里爆香

3.放五花肉爆炒一会

4.加入土豆,小炒一下

5.加入水,水的分量要把土豆跟花肉都泡住,然后放入三分之一块红糖或者片糖

6.盖好锅盖“焖”15分钟左右直到水快被“焖”干,土豆变得绵软,倒入酱油调味,熄火

噔噔噔,一道简单而可口的家常土豆“焖”五花肉就完成了哦,拌饭吃一流!
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