要买所有烘焙产品的姐妹,大家HOLD住,听我谈谈个人经验
21003101美食&下厨
看的眼花缭乱,不知从何下手。
我不是什么专家,只是从06年开始,玩到现在。
充其量,就是比大家早玩了那么一两年。
在看到大家一直纠结于选择什么面包机,选择什么烤箱的时候
我希望大家可以冷静一下。
先不要盲目消费。
最近听了摄影课老师的讲课,很有启发。
他说了一句话:买相机之前,你必须搞懂一件事,你用相机拍什么。然后再决定你买啥相机。
同样一个道理,买烘焙用品之前,你必须搞懂一件事,你用这些东西,打算做什么,然后再决定买什么。
2014/07/09
精选回帖
boyeguo35楼
楼主的话很在理,蠢蠢欲动的朋友可以参考一下,不要盲目跟风,毕竟烘焙是细致活,要付出的时间耐性金钱都比炒个菜煲个汤多太多了!我跟比楼主早一年开始接触烘焙,我本身就是甜品控,也爱下厨,所以能一直坚持下来,这些年里买了块十台烤箱,各种工具模具无数,追求越来越高,淘宝大部分银子都是因为烘焙花出去的多,可我很享受烘焙的过程。身边不少人也被影响了加入烘焙大军,但能坚持下来的少之又少,所以还是慎重选择吧!po一下我丈夫的出品哈,被我逼着学做的蛋糕,虽然样子朴实但口味绝对比外面的强太多了
2014/07/10回复
katrina366楼
我一直想买烤箱,老公说不过我,还真的在京东买了个30升的回来,打开一看没灯玻璃又是茶色的,根本看不到里面烤成怎样,结果退了。从此老公以各种理由阻止我买。自己想想也是,我连菜都不会炒,我应该学会做一日三餐才是现实的事情,蛋糕什么的也不是天天吃的,烤的东西也上火。看完楼主的帖子之后,更加觉得老公不买烤箱给我是理智的
2014/07/10回复
1970/01/01回复
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宝贝BB妈妈5楼
楼主的话很在理,蠢蠢欲动的朋友可以参考一下,不要盲目跟风,毕竟烘焙是细致活,要付出的时间耐性金钱都比 ...
2014/07/10回复
lilymk52010楼
独自去乌镇 发表于 2014-07-10 11:06
我曾经有个烘焙梦,可惜被我家婆一句话粉碎了,“你还是别浪费心机了,人家整的比你好食很多”在此之后我再..
2014/07/10回复
独自去乌镇:
我曾经有个烘焙梦,可惜被我家婆一句话粉碎了,“你还是别浪费心机了,人家整的比你好食很多”在此之后我再没碰过,家里有个25升的烤箱,谁喜欢谁拿走,碍事
查看原文什么型号,多少米,转否?
2014/07/10回复
rainlwen12楼
小零爱下厨:
呵呵,摄影课学过之后,老师教导我们不要变成器材党希望大家,也不要变成烘焙的“器材党”只买你需要的,不然,既浪费钱,又浪费物。
查看原文HI,您好!您在哪报的摄影课呢,期待分享!谢谢!
2014/07/10回复
00956117040014楼
好贴,坐等过程与结果,顶顶
2014/07/10回复