1、材料就下面这些,白萝卜一个(其实半个就够了),鸡蛋两只(个人喜欢,可以只放一只),香菜和葱碎(这样饼就会香点),面粉(看份量来配吧)、腊肠(可以换成虾米、火腿肉等)

2、把萝卜去皮刨丝

3、再加点盐淹一下萝卜备用


4、把鸡蛋打进面粉里,再加水搞匀(要按顺时针方向搞)


6、搞成糊状就OK了

7、把淹好的萝卜抓出水份

8、把所有材料倒入面粉湖里搞匀


9、用平底锅中火来煎至金黄熟透

10、成品出来了,,我煎东西的技术还是差点,呵呵,不过超好吃呀

[ 本帖最后由 熙熙少爷 于 2007-12-17 10:38 编辑 ]