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刚做好的早餐~~~萝卜江薄餐

679034美食&下厨

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2007/12/18回复
扣扣扣扣22楼
wa,不是一般的香呀,看得我口水哗哗地,赶紧去吃饭了
2007/12/18回复
不错,看起来很好味道
2007/12/18回复
扣扣扣扣24楼
上来报告一下:
按照楼主的方法做了,好好味!
不过我擦萝卜时,选择了比较细的模具,出来的萝卜丝很细,再用盐淹过就更细了,最后吃起来没有只有萝卜香香的味道,却没有脆脆的口感。
准备有机会再试下!反正还剩下半只萝卜呢
2007/12/20回复
2007/12/21回复
2007/12/21回复
好正甘呀
2007/12/21回复
2007/12/21回复
2007/12/21回复
扣扣:
上来报告一下:按照楼主的方法做了,好好味!不过我擦萝卜时,选择了比较细的模具,出来的萝卜丝很细,再用盐淹过就更细了,最后吃起来没有只有萝卜香香的味道,却没有脆脆的口感。准备有机会再试下!反正还剩下半只萝卜呢
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是的,萝卜不要刨得太细,因为一用盐淹就会再缩点水的....你下次做可换成火腿肉和虾米,吃起来会更香更好吃的
2007/12/21回复
好吃。。。。。。。。。。。。。。。
2012/01/11回复
2012/01/11回复
营养早餐啊
2012/01/12回复
薄撑系用糯米粉做的喔。LZ你这个充其量就是一个萝卜煎饼吧,不是薄撑啊。
薄撑做的好吃有个技巧:咸薄撑系用冻水开粉浆,而甜薄产就要90度以上的开水和糯米粉,这样做出来的薄撑才好吃的。
2012/01/13回复
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