甘你系咪10日褒滚一次,使唔使搅吓锅底(怕粘底啊),仲有你需唔需要褒多一褒俾客人食啊?

我个褒都漏, 我有个准备用来产后煮水冲凉的大锅(铝的), 打算褒滚佐姜醋放凉后倒入去,再将瓦褒送去补, 补后再倒回去.不知这办法可行不呢? 个瓦褒实在太大,不想买多个, 不过依家唔知仲有无人修补褒呢.

新褒要用水浸一下才不容易漏,估计当时赶时间没有浸过; 还有就是番褒个时要用文火喔,甘先唔容易爆. 哎,不过如果无人修补褒,估计都要买多个喽

要等恶露干净才吃,一般顺产也要12朝后才能吃.

现在是所有材料都落晒一齐褒佐啦,

多谢你地提醒啊,我都知可能会有反应,所以咪想放凉佐后先倒入去,暂时装住先,然后即刻补返个褒, 再倒返入瓦褒,无想过要放在铝锅处放过夜的. 如果实在无找不到补褒的,只能再买多个瓦褒了.

我问过了,姜醋褒的时间是因人而宜,有些人喜欢提早一两个月,话甘样入味,更补;有些人提早半个月或一个星期, 怕猪脚会褒太耐烂晒; 有些就先放姜, 后放蛋猪脚,中庸D喽.....大家就按自己喜好和习惯来做就行了,反正我不会做,都交给别人去做啦.

睇黎生佐后仲要煮多褒招呼待来宾,咪到时唔够吃. 招待亲朋的那褒让月嫂来做好了.