让你姐姐开始甜蜜的烘焙吧，真的能学到很多东西，有好多的乐趣，可以从简单的着手

亲辛苦了，乱码我也不知道怎么回事，但我稍后会重新发步骤给你，看得方便先

回复 chloe0711 的帖子

[p=22, null, left]材料（8寸披萨盘一个，因为没有大的派盘）
[p=22, null, left]派皮材料：黄油63克　低筋面粉125克　鸡蛋液10克　水30克　盐1/4小匙
[p=22, null, left]派馅材料：苹果2个　黄油7克　白砂糖50克　粟粉5g　柠檬汁5克
1.鸡蛋与水、盐混合均匀待用
2.黄油切块软化放入面粉中
3.双手捏成颗粒状
[size=14.44444465637207px]4.[size=14.44444465637207px]将步骤[size=14.44444465637207px]1[size=14.44444465637207px]中的液体加入，揉捏成面团，包上保鲜膜冷藏松弛[size=14.44444465637207px]1[size=14.44444465637207px]小时
5  将苹果削皮去籽切丁备用
[size=14.44444465637207px]6.用锅烧[size=14.44444465637207px]热倒入7克黄油溶解后将苹果丁入锅翻炒一会再加入白砂糖和粟粉翻炒使糖和粟粉均匀裹在苹果丁上
7.再加入5克柠檬汁，此时锅里已经有些水分，盖上锅盖小火焖煮大约15分钟至苹果变软，水分收干时关火
8.将松弛好的面团取出，擀成薄片，将面片放在派盘上，里面铺平
[size=14.44444465637207px]9.将多余的派皮去掉，（还有用的别扔哦）[size=14.44444465637207px]用叉子在派皮上扎些眼（这样在烘烤时可以排气以免派皮鼓起），放置松弛15[size=14.44444465637207px]分钟
[size=14.44444465637207px]10.将派皮放入预热好的烤箱，中层，上下火[size=14.44444465637207px]190[size=14.44444465637207px]°，烤约[size=14.44444465637207px]8[size=14.44444465637207px]分钟
[size=14.44444465637207px]11.倒入晾凉的苹果馅，尽量铺平
[size=14.44444465637207px]12.[size=14.44444465637207px]在上面用多余的派皮做一井字格装饰一下
[size=14.44444465637207px]13.上下火180[size=14.44444465637207px]度，烤[size=14.44444465637207px]35分钟左右，派皮金黄即可出炉

哈哈，好的，不过看她这几天挺忙的，可能要过几天lo

记下了，周末做给家人吃。好期待！

好脱模吗？

我怎么觉得这个帖子是复制过来的，好多代码啊

这个正斗啊

真厉害啊

.。。……。…。…。…。…。…。…。…。…………

不错不错

俺 家没烤箱

我也试试看   

////////////////////

...............

学做美食，抓住老公的胃

非常好的想法

哈哈！握爪吧

想吃所以点进来，可是上面文字有点难看清