
楼主正在参加【2014月饼DIY大赛】活动。动手给家人DIY健康的爱心月饼真是有爱又经济呀!回来发帖还能得金币哦,快猛戳了解详情吧!
时隔两年看了小魔怪妈妈的冰皮方子后,再次心动冰皮月饼,于是乎心动不如行动就成就了这次几十个冰皮月饼的诞生!做好后带到单位与众多小白鼠同事齐分享。意外的是得到的都是好评哦!这太鼓舞我鸟,不愧于我连续熬夜两晚。我分别做了两种馅料,紫薯馅和奶黄馅,各有各的味道。用了可爱的模子弄的不舍得吃







252213美食&下厨
楼主正在参加【2014月饼DIY大赛】活动。动手给家人DIY健康的爱心月饼真是有爱又经济呀!回来发帖还能得金币哦,快猛戳了解详情吧!
我也用小魔怪的方子,请问楼主的皮跟馅比例是多少呀?
冰皮是自己蒸的吗?求配方!!谢谢
这个是50克一个的比例么?
味道好极了了~~
明年能多派点么?~
vivian984 发表于 2014-08-29 15:13
你的是不是都不用糕粉呀?因为不粘手呢