材料:
上汤
皮蛋一个
枸杞子
草菇20克
桑叶250克

配料:
食用油
食用盐
姜丝
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人类就是这样只要吃不死的吃不坏的,什么都可以用来当食材。现在就连虫子的主粮也不放过,我说的就是桑叶。
说到桑叶就会与蚕虫结合在一起,这虫子吃的人真能吃吗?口感又如何?我可以肯定地告诉你,只要摘取桑芽的部分,口感就会像枸杞叶一样的滑。而且桑叶有着清肝明目、疏风散表、清肺润燥的作用。

做法:
一、皮蛋去壳一分为八,草菇洗净一分为二,桑叶氽水后待用。

二、待上汤煮开后,加入食用油,桑叶、枸杞子、皮蛋、草菇一起文火浸约10分钟。
三、开盖把姜丝放进,调味后即可。
