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★★★为双方父母做一顿中秋大餐★★★

15213178美食&下厨

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好有心的楼主,荤素搭配得很好。
哈,荤素搭配好,对身体有益,谢谢你的表扬噢,小熊要继续努力,在妈网上努力学习更多菜式,哈哈
2014/09/11回复
深夜都看的我流口水啊!!楼主真会做菜!
哈,其实我也是拿着手机百度,一边看一边做的
2014/09/11回复
赞啊!看上去都好美味!
提个小建议,垫底的报纸换成台布就更好看了!多嘴,别拍我哦!溜…… ...
哈,多谢表扬~ps.我家餐桌就是铺着红色格子桌布的,哈,爸妈来,说这样不怕弄脏了,而且一收就搞定了,so……哈哈,你的建议我其实很喜欢,么么
2014/09/11回复
嘻嘻,谢谢支持噢
2014/09/11回复
很好吃的样子,每年过节煮饭,做菜都累得趴下,做女人真不容易啊!!
系啊。。结婚了就知道妈妈的伟大了,以后总要考虑每天吃啥菜,不知道我能坚持多久,哈哈,不过看着家人吃得开心,我又会很满足~
2014/09/11回复
好丰盛呀,赞一个
2014/09/11回复
现在多宝便宜得不敢吃了
2014/09/11回复
好丰盛呀,赞一个
多谢,呵呵~我会继续努力更新哒
2014/09/11回复
现在多宝便宜得不敢吃了
啊。。会怎么了?
2014/09/11回复
猪猪.舜舜:
LZ超级强大,会弄超多美食,无论中式西式的,太厉害了~
查看原文
你帖子里有西式的菜~睇到你的所有菜式都令我随延三尺。做到你的家人太幸福了。
2014/09/11回复
ellynellyn171楼
什么时候我才能学到楼主的一点皮毛啊。
2014/09/12回复
猪猪.舜舜:


你帖子里有西式的菜~睇到你的所有菜式都令我随延三尺。做到你的家人太幸福了。 ...
查看原文
哈,谢谢你哟,真的是莫大的动力~~~谢谢猪猪!muma~
2014/09/12回复
canlcandycanlcandy173楼
那个多宝鱼要蒸多久才知道熟吖?
2014/09/12回复
那个多宝鱼要蒸多久才知道熟吖?
好快噶咋,我一般一斤左右噶蒸6~7分钟即可,大条滴就蒸耐滴~~看到鱼眼凸了,或者肉不痴骨,又或者用筷子从鱼身上刺过,筷子轻易穿过鱼身,就证明ok
2014/09/12回复
canlcandycanlcandy175楼
sharpiris:
好快噶咋,我一般一斤左右噶蒸6~7分钟即可,大条滴就蒸耐滴~~看到鱼眼凸了,或者肉不痴骨,又或者用筷子从鱼身上刺过,筷子轻易穿过鱼身,就证明ok
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哦哦,那个虾是怎么煮的吖?我比较喜欢吃这种有味的虾,不喜欢吃白灼的
2014/09/12回复
canlcandy:
哦哦,那个虾是怎么煮的吖?我比较喜欢吃这种有味的虾,不喜欢吃白灼的
查看原文
好简单噶咋~方法如下:1、将虾洗净剪去虾须,如果不怕麻烦还可以用牙签从背部挑去虾线~
2、放入盆中倒入料酒拌匀,腌一下
3、调好酱汁(普通酱油约15克、香醋5克、糖15克、清水半碗、淀粉2克)兑好~其实不用苛求克不克的,走心,随意,你觉得味道可以就ok~~~
4、葱切段,姜切片,锅烧热放油,再烧热

5、放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾(用锅铲轻轻压一压虾,红油出的多)
6、把葱、姜、蒜放入虾油锅中爆香
7、倒入调好的酱汁爆香
8、放入煎好的大虾,放盐调味后,盖锅盖小火1~2分钟,然后中火收汁,稍浓即可
2014/09/12回复
出得厅堂,入得厨房。那每道菜都弄得好非常好
2014/09/12回复
出得厅堂,入得厨房。那每道菜都弄得好非常好
好感动,谢谢支持,谢谢鼓励,么么哒
2014/09/14回复
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