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孩子喜欢吃鸡腿，刚好有几个鸡腿，就想了手撕鸡腿、红烧鸡腿、白切鸡腿。
材料：鸡腿三只、芜西、
做法：把鸡腿先洗净后用盐腌，放到冰箱里，等晚上做饭的时候拿出来，用热水煮鸡腿至熟，拿起拧干，放冰箱，我是等不及了，最好煮完放冰箱冰一会味道更爽，我是直接用冰水泡一会，这样就可以降温，第一个鸡腿撕碎，第二个鸡腿砍成块，做白切鸡腿，第三个鸡腿放到锅里煎两面有小小的金黄，放酱汁，酱汁是：生抽、沙糖、盐、清水、生粉、几滴白醋。调在一起放到锅里焖鸡腿，最后把三种鸡腿一起放碟里，加上焖好的酱汁即可，三种口味，吃得好满足，给LG也做了一碟辣的，呵呵，大人小孩都可以满足到了。
给大小孩LG做的，呵呵
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