【板栗花菇炆鸡】材料:1、鸡一只或半只 (看家里人数量)2、 花菇3、圆圆板栗 步骤:1、板栗提前煲了,提前剥了壳 (当然市场也有 剥好壳的卖,不过价格很贵,所以我一般是买回来,自己剥)2、 姜起锅,鸡爆炒一下3、 加入 花菇,和 板栗 ,炆足够的时间就可以了------