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给妈妈推荐一个宝宝喜欢的玛格丽特小饼做法

18318婴幼育儿

之前也没想到孩子会喜欢,但是我在博客上贴出来后,有孩子妈妈说她的孩子非常爱吃,所以勤劳的可以考虑试试:)








材料里面,如果没有低筋面粉,可以这么换算:100g低筋面粉=25g生粉+75g普通面粉
没有烤箱,可以用有烘烤功能的微波炉

一般的做法,是揉成大面团之后放入冰箱冷藏1小时,取出后再分成小份,需要时间长,而且分成小份后,面团就不会那么硬,经常压不出裂痕。反正冷藏的目的是让面团发硬,所以我是先分成小份,再冷藏,再压。
2007/12/27
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