

印象中做煲仔饭是比较麻烦的,要掌握好火候,用煲慢慢焗,后来看到鱼宝宝做的几款煲仔饭,心动了,用电饭锅就可以做,过程如此简单。
去市场买好材料做了自己最喜欢额腊肠煲仔饭,热腾腾的好味闻得到。
材料:腊肠,包菜,米饭
调料:盐,白糖,酱油,芝麻油,蚝油,鸡精
制作过程:
1.米饭上电饭锅煮,把腊肠切片备用。


2.包菜洗净后切丝。

3.干净的碗内,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,白糖少许,芝麻油,鸡精,清水2勺调匀备用。

4.米饭煮好后,把腊肠均匀地铺在米饭上。

5.在把包菜丝放上,把调好的料汁倒入盖上锅盖。

6.重新按下煮饭键,等再次跳到保温键的时候,开盖拌匀就可以了。

一碗喷香的煲仔腊肠饭就做好了:
