帖子详情

海鲜鸡锅满汉全席

1078738美食&下厨

       广州天气一周三变,这几天秋风来袭,温度直线下降,四周一片清凉。一家人打边炉,吃着热乎乎的食材,真是个不错的选择。一家人在一起,享受着香暖的美食,全家乐也融融,充满暖意与温情。

汤底:用鸡爪等做汤底以代清水,从而增加汤味的浓郁。




        自配的点料:两种味道,各取其好。






  食材:


蔬菜:
炎茜、生菜、菜心








鸡肉:




鱼片:




鱼滑:




花甲:




各式丸子:墨鱼丸、芝士丸、牛筋丸、虾丸......




全图:




孩子忙得不亦乐乎




美味食材快到碗里来




2014/12/06
全部回帖
睇到了
2014/12/06回复
henduocaihenduocai板凳
建议楼主鸡肉还是要先煮熟了再下火锅
2014/12/06回复
具体原因你懂的
2014/12/06回复
好丰富的火锅
2014/12/06回复
好正,就是太多果d咩咩丸啦。应该小吃点。
2014/12/07回复
哇,好丰盛!
2014/12/07回复
我现在都不吃那些丸子类的了~~~  不健康食品,都不知道拿什么做的!
2014/12/07回复
芝士丸在哪里买的
2014/12/07回复
美味
2014/12/07回复
个煲低加d椰青水更正
2014/12/07回复
看上去真不错哦。
2014/12/07回复
好丰富
2014/12/07回复
7805416780541614楼
我也不喜欢买那些丸子之类的,不知道什么做的,而且不知什么时侯生产的。有一次在亲戚家吃的是他们自己做的猪肉丸,虽然没外面卖的爽口弹牙,却是原汁原味,满口肉香。
2014/12/07回复
baby-hkbaby-hk15楼
打火锅好哦。。
2014/12/07回复
彐音彐音16楼
天冷了,补一补
2014/12/07回复
猜你喜欢

碗仔翅我喜欢天赐荟

寻味天河 尝广州老字号日料居酒屋【兄弟船】

任性做鸭钵!你喜欢的江湖味道

行政大厨给您上月子餐干货喽

广州兴悦酒家(保利克洛维店)传统经典粤菜品鉴

【海岛四季椰子鸡】这里的鸡都有故事,历经600里从海南飞来广州

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖