来个高大上的新鲜高丽参炖汤与泡酒 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

来个高大上的新鲜高丽参炖汤与泡酒

702043美食&下厨

-飞天舞只看楼主

公司老总从韩国回来，拿了一批新鲜刚出土的高丽参，个头不大，价格也不贵，拿来炖汤，一家人喝，参味很浓。好几个同事一起拿了些回家煲，我也兴冲冲的跟着一起。
选了几根下参，洗刷干干净，切片，来不及买鸡，用一小块猪展，加点枸杞，加点石斛，其实水参这种不易上火，只是最近我火气有点大，还是加了一点石斛滋阴，两小时就可以喝了

这汤没什么油，好正啊，与老公一人一碗，他说很清甜，不错。

接下来买了一条上参，个头好大，3两多重，这个叫皇中皇，拿来泡酒正好，要用50度以上的酒，还有泡酒找些根须散开来的参，装瓶会显得好看些，酒瓶看起来饱满一点。嘻嘻，泡好封口放在阴凉处，放它个一年半载有得喝，入冬来补补最好了！

最近学会了挑参，大概会挑天字、地字的参了，然后又买了两条上参与四条中参给老爸泡酒，他拿了10斤酒泡两条上参一条中参，才泡了两天他就请朋友吃饭时拿出一点来喝，那些叔叔们都说参味很浓，个个都赞酒好，老爸倍有面子

。确实好东西，之前吃的长白山的参还是没韩国的好。

2014/12/19

全部回帖

ッkaㄚnаˋ沙发

ッkaㄚnаˋ:

近期我有朋友去也想让对方买，不知道价格怎样，想参考！

打错字，对方也要去韩国，我想参考楼主价格，让朋友帮忙带

2014/12/22回复

-飞天舞楼板凳

ッkaㄚnаˋ:

打错字，对方也要去韩国，我想参考楼主价格，让朋友帮忙带

我这个价格是厂家批发价，如果你是在韩国带的话，可能会再贵些，而且韩国种植人参的企业也不少，我们拿的这家在韩国种植人参的品质排第一

2014/12/22回复

-飞天舞楼4楼

:

冬至这天更要进补，如果想简单点，放块肉放条参就可以了

2014/12/22回复

ッkaㄚnаˋ5楼

-飞天舞:

我这个价格是厂家批发价，如果你是在韩国带的话，可能会再贵些，而且韩国种植人参的企业也不少，我们拿的这家在韩国种植人参的品质排第一

那是大概多少？我毫无概念呢

2014/12/22回复

ッkaㄚnаˋ6楼

ッkaㄚnаˋ:

那是大概多少？我毫无概念呢

多谢看到啦！

2014/12/22回复

美妈那个参大概多少钱？

2014/12/22回复

青春不逝8楼

会不会上火啊

2014/12/22回复

唐镇瑛9楼

真会享受生活，这个汤我都不会做

2014/12/22回复

-飞天舞楼10楼

青春不逝:

会不会上火啊

水参不易上火，制过的高丽参才较上火

2014/12/22回复

aiaixia200311楼

我也要人参目标！

2014/12/22回复

xa0012楼

真不错。回去试试看

2014/12/22回复

猪仔猪女妈妈13楼

美妈那个参大概多少钱？

2014/12/22回复

zhong200714楼

带这么多鲜人参，可以过关吗？

2014/12/22回复

ly863270515楼

好像很不错的样子哦、

2014/12/22回复

言乐妈妈16楼

卖吗？我也想买两条给我爸泡酒，求价格？

2014/12/22回复

一叶寒水17楼

生参味道都比较浓

2014/12/22回复

蝴蝶結18楼

不错，好东西

2014/12/22回复

11082519楼

好正，卖吗？

2014/12/22回复

谭嬷嬷20楼

～～～～～～～～～～～

2014/12/22回复

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