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自家制花生糖~又香又甜

2317985美食&下厨

儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香又脆吃起来香香甜甜的。当零食很不错哦~~·一次不要吃几块就好。吃多了会上火哦!还是直接上图吧                                                                                 

1.先放花生米在锅里炒一下,不要炒太久会焦的。然后用一盆装起来。我是用一个瓶子把它压碎的。反正是硬的东西就行啦。2.把那些红色的衣吹走就变成漂亮的花生米了

                                                                                                                                                      3.把白糖放到锅里煮溶。然后把花生倒进去搅拌一下就可以出锅了

                                           4出锅后冷却几分钟稍有一点点硬就可以切开一块块了。注意看时间啊。太软切不了,等到全冷了太硬也切不了   



成品

。哈哈。还不错吧。还有靓花生很重要。
2015/01/29
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是不是一炒好就马上放碟子上??
2015/01/30回复
紫屋紫屋板凳
儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香 ...
看起来好好吃啊。收起来,晚上下班就买花生回去做。谢谢分享。
2015/01/30回复
看着很漂亮,感觉也不是很麻烦,谢谢美妈的方法,也要动手一做啦
2015/01/30回复
儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香 ...
你好野,识炒糖胶,我就无哩个本事,教下我啦
2015/01/30回复
多少的花生米和多少的白糖~请教
2015/01/30回复
伟静妈妈:
儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香又脆吃起来香香甜甜的。当零食很不错哦~~·一次不要吃几块就好。吃多了会上火哦!还是直接上图吧                                                                                  [图片]1.先放花生米在锅里炒一下,不要炒太久会焦的。然后用一盆装起来。我是用一个瓶子把它压碎的。反正是硬的东西就行啦。2.把那些红色的衣吹走就变成漂亮的花生米了[图片]                                                                                                                                                      3.把白糖放到锅里煮溶。然后把花生倒进去搅拌一下就可以出锅了[图片]                                           4出锅后冷却几分钟稍有一点点硬就可以切开一块块了。注意看时间啊。太软切不了,等到全冷了太硬也切不了   [图片][图片] 成品[图片]。哈哈。还不错吧。还有靓花生很重要。
查看原文
楼主,煮白糖要放水还是放油?
2015/01/31回复
水仙花2012:
是不是一炒好就马上放碟子上??
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是的。。。。。。。。。。。
2015/01/31回复
天堂之上的人:
你好野,识炒糖胶,我就无哩个本事,教下我啦
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好简单者嘛。就放白糖落去煮溶咋。唔使放水同油
2015/01/31回复
單純儍妹ā頭:
多少的花生米和多少的白糖~请教
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各人喜欢。我是随便 配的。喜欢吃甜的就放多点糖咯
2015/01/31回复
屈淬茹:
是不是一炒好就马上放碟子上??
查看原文
是的            
2015/01/31回复
杨家小妞1103:
楼主,煮白糖要放水还是放油?
查看原文
水和油都不用放,放糖就行啦。
2015/01/31回复
动入椰茸垫底更美味
2015/02/01回复
·今天吃了几块路边卖的芝麻糖,觉得非常饱腻!估计了什么东西!还是自己制造的放心
2015/02/01回复
儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香 ...
好像几简单,不错哦~~
2015/02/01回复
好好吃  妈妈也有做给我吃  下次自己试下做做
2015/02/01回复
好正哦,年前试试
2015/02/01回复
楼主轻描淡写,其实很巧火候。厉害!
2015/02/01回复
为什么我做出来的有点苦呢
2015/02/01回复
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