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自家制花生糖~又香又甜

2319385美食&下厨

儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香又脆吃起来香香甜甜的。当零食很不错哦~~·一次不要吃几块就好。吃多了会上火哦!还是直接上图吧                                                                                 

1.先放花生米在锅里炒一下,不要炒太久会焦的。然后用一盆装起来。我是用一个瓶子把它压碎的。反正是硬的东西就行啦。2.把那些红色的衣吹走就变成漂亮的花生米了

                                                                                                                                                      3.把白糖放到锅里煮溶。然后把花生倒进去搅拌一下就可以出锅了

                                           4出锅后冷却几分钟稍有一点点硬就可以切开一块块了。注意看时间啊。太软切不了,等到全冷了太硬也切不了   



成品

。哈哈。还不错吧。还有靓花生很重要。
2015/01/29
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Ritajie:
宝妈,请问下会不会容易焦掉?
查看原文
掌握好时间就行,不会焦的
2015/04/22回复
Mos527Mos527板凳
做的很好,赞一个
2015/04/22回复
请问糖同花生比例几多啊?
2015/05/25回复
我爱春田花花:
请问糖同花生比例几多啊?
查看原文
呢个我求其放加架。中意甜的未放多点糖咯搜索

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2015/05/25回复
我同事也会做这个,超好吃
2015/05/25回复
xcj08xcj087楼
小时候我也做过,真是好好吃的。
2015/07/24回复
我之前也做过,但我用冰糖来做
2015/07/24回复
厉害
2015/07/24回复
有什么密诀可以做到像矩记那样脆而不硬,在外面买的花生糖目前只有矩记最好吃,巨轮也有说过花生脆糖。
2015/07/25回复
好美味的样子
2015/07/25回复
感觉不太难,改天试试
2015/07/26回复
这个可以有,又简单又好看,买相不错哦
2015/07/30回复
好想试试
2015/08/08回复
好吃,但好上火
2015/08/13回复
伟静妈妈:
儿子说很想吃。刚好家里还有一些花生米。所以立马动手哈哈。我是第一次弄的。自己还是很满意的。花生又香又脆吃起来香香甜甜的。当零食很不错哦~~·一次不要吃几块就好。吃多了会上火哦!还是直接上图吧                                                                                  [图片]1.先放花生米在锅里炒一下,不要炒太久会焦的。然后用一盆装起来。我是用一个瓶子把它压碎的。反正是硬的东西就行啦。2.把那些红色的衣吹走就变成漂亮的花生米了[图片]                                                                                                                                                      3.把白糖放到锅里煮溶。然后把花生倒进去搅拌一下就可以出锅了[图片]                                           4出锅后冷却几分钟稍有一点点硬就可以切开一块块了。注意看时间啊。太软切不了,等到全冷了太硬也切不了   [图片][图片] 成品[图片]。哈哈。还不错吧。还有靓花生很重要。
查看原文
这个具体的比例是多少呢 ,可以说一下吗
2015/08/27回复
不错,应该很好吃
2015/09/11回复
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