春天到，又是踏青好季节，黄埔古港坐双层巴士，坐轮渡，摘草莓番茄杨桃，当然一定要试试美味的柴火焖鹅。      从黄埔古港坐轮渡过到对岸，就会看到好多家大排档，人头济济生意火爆的很，为了不等那么久的位，我们穿过草莓园一直往里走，到最里面一家才有空位坐。即使不用等位，老板也在点菜时候事先说明，因为是柴火焖的，需要等待的时间会比其他菜要久些。好在聪明的我在逛古港的小巷子时买了些零食，边吃边耐着性子等焖鹅。大排档旁边还有个小果园，结的应该是桃子吧，同时放养着各类家禽，孩子们看到乐坏了。[图片][图片]焖鹅有两种规格，半只或一只，我们点了半只78元，一大盆端上来，我觉得怎么也得有三四斤，做法其实很简单，就是放了些酱油盐直接焖出来，鹅肉没有想象中的粗，非常有弹性，原汁原味的感觉，吃起来香喷喷。另外点了一个鸡杂炒丝瓜，瓜特别甜，吃完后我还特意去古港市场买了几斤带回去。[图片][图片][图片]正在焖鹅的大灶台[图片]巷子里买的薄撑和桂花糕[图片][图片]