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第一次跟着教程做的曲奇,味道还不错,卖相就一般啦~

401922美食&下厨

第一次做曲奇,味道还不错,卖相就一般啦~我也是跟着教程做的呢,分享一下~



材料:黄油65g、糖粉35g、细砂糖20g、蛋液25g、盐0.5g、低筋面粉100g。
做法:
1、先把黄油切小块软化,加入糖搅拌至发白,
2、分三次加入蛋液,用打蛋器搅拌至蓬松细腻状态。
3、面粉筛入黄油里搅拌均匀。
4、用裱花袋挤出花纹,涂上草莓酱。
5、放进烤箱。上层170度,下层140度14分钟左右。

2015/03/29
全部回帖
路过看看
昨天09:55回复
qunnenequnnene板凳
好好吃的样子
昨天10:15回复
厉害厉害 。卖相很好啊 。
昨天10:21回复
亲,蛋液是指全蛋液吗?准备试试
昨天10:47回复
很不错!比我第一次烤的曲奇好多了
昨天11:36回复
j简单易做,跟帖做去
昨天12:10回复
看起来不错哦
昨天12:55回复
不流口水都对不起楼主了,厉害
昨天15:35回复
做得很漂亮啊
昨天15:51回复
很不错!比我第一次烤的曲奇好多了
昨天17:03回复
流口水流了一地
昨天17:15回复
想问做的曲奇较硬,是否因为没用打蛋器?
昨天18:25回复
stomaeestomaee14楼
不错不错啊,这的是手巧啊
昨天20:43回复
ferryferry15楼
Mark!等有空了一定要试试!
昨天23:32回复
真要学呢
今天00:18回复
能看下是什么花嘴挤的吗?我总是挤不出来
2015/05/25回复
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