好中意食番薯  于是  忽然间想做芝士焗番薯    然后因为想拎一份俾妈咪食   于是就分开2个碟   然后嘅然后嘅然后  发现居然番薯太少啦 唔够装2碟   可能都喺我嗰碟太大咯  哇咔咔  于是乎  就整多个土豆泥  嚟个双拼  宜家兴嘛 双拼[图片]芝士酱篇牛奶+糖[图片]  [图片]黄油+芝士碎[图片]  [图片] 番薯篇[图片]  [图片]   [图片]  将啲芝士牛奶搅拌入去番薯泥度 [图片]   [图片]土豆篇 [图片]  [图片] [图片]  [图片] [图片]装上碟子后再扫一层蛋液 [图片]  [图片]进烤箱   200度 20分钟    因为吃的时间不一致  所以我先烤一盘  另外一盘先进冰箱 [图片]  成品图  第一次 非常成功 非常好吃 OYES [图片]  [图片][图片]

没烤炉，可以用其它方法吗

烤箱已经好久没动过了，周末可以开动了，谢谢

看着真好吃

好中意食番薯  于是  忽然间想做芝士焗番薯    然后因为想拎一份俾妈咪食   于是就分开2个碟   然后嘅然后嘅然后  发现居然番薯太少啦 唔够装2碟   可能都喺我嗰碟太大咯  哇咔咔  于是乎  就整多个土豆泥  嚟个双拼  宜家兴嘛 双拼[图片]芝士酱篇牛奶+糖[图片]  [图片]黄油+芝士碎[图片]  [图片] 番薯篇[图片]  [图片]   [图片]  将啲芝士牛奶搅拌入去番薯泥度 [图片]   [图片]土豆篇 [图片]  [图片] [图片]  [图片] [图片]装上碟子后再扫一层蛋液 [图片]  [图片]进烤箱   200度 20分钟    因为吃的时间不一致  所以我先烤一盘  另外一盘先进冰箱 [图片]  成品图  第一次 非常成功 非常好吃 OYES [图片]  [图片][图片]

看上去好好吃啊

前段时间在乡下拿了好多番薯，回家可以试下，很赞啊

正呀，问下牛奶、黄油、芝士的分量比例

其实系咪就系芝士加牛奶(纯奶吗？)放响番薯或薯仔泥上边放入烤箱度200度烤20分钟就得？

喺啊  牛奶仲喺自己冲嘅  有少少黄油调味  落白糖  超简单嘅