微波炉糕点—香蕉椰汁蛋糕

27837美食&下厨

sulinjing只看楼主

老爸牙齿掉好多了，胃也不好，都是吃粥粉面，包点蛋糕为主食。年底要搬家了，老公下了禁令：不允许再买任何家电！好吧，那就利用微波炉吧，不断向高手们学习，然后自己改良方子，多尝试，终于今天稍有成就感了

请看图

肯定不能跟烤箱比较，但是吃起来很松软，爸爸儿子很喜欢。

2015/04/29

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鱼宝宝BEE沙发

这个方便

2015/04/29回复

何紫妈板凳

我每次打发都唔成功

2015/04/29回复

sulinjing楼4楼

鱼宝宝BEE:

这个方便

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系啊，又吾使称，好快就搞掂了，就是发得吾靓罗，可能我蛋白处理得吾好，但吾想加泡打粉啊，自己整食最主要健康

2015/04/29回复

sulinjing楼5楼

何紫妈:

我每次打发都唔成功

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其实我之前都衰过3次架，后来朋友话分蛋既话一定要用冰箱里面既蛋，首先是2档低速，之后是4档中速，最后是高速。如果是全蛋打发就要用室温下保存既蛋，并且用热水浸住来打。

2015/04/29回复

sulinjing楼6楼

blex20:

楼主加油～～我来帮顶啦～～

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多谢支持啊！

2015/05/01回复

失败多次，这次终于征服了智能电饭锅蛋糕

继续晒蛋糕，顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

没有烤箱的童鞋你们的福音来咯，今天献上一款无需烤的蛋糕〜〜

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕]，配详尽步骤图

在外面吃提子蛋卷多了，自己在家也做一个提子戚凤蛋糕，上做法给大家参考

求教:用水浴法做芝士奶酪蛋糕不知为什么底部好硬,上面好松软,各位妈妈支招,谢谢

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