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五一节日重口味:韭菜花炒新鲜蚕蛹,你敢吃吗?

974145美食&下厨

         五一放假人山人海,不如在家里做大厨,最近老有雨,天气天天30多度,没有胃口,准备了小炒王,买了新鲜的蚕蛹 ,韭菜,准备开工哦。蚕蛹含丰富的蛋白质。
材料:韭菜花一把,花生若干,蚕蛹 三两多,蒜末若干。
做法:韭菜花洗净切成段,蚕蛹洗净用开水泡下,用油煎下拿起,放油炸下花生,好香啊,花生炸好之后拿起,倒出点油,放蒜末炒几下爆香,放韭菜炒几下,放蚕蛹 炒,放盐即可,最后放花生在碟里,那个香啊,又好下香。又香口。









煎下好香啊



炒好后加入炸好的花生,好好下饭啊!





给LG这碟加了辣椒,他吃了四碗饭。





2015/05/03
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月wfj:
  lz这不是禾虫,是蚕蛹。
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对对,我写错了,是蚕蛹
2015/05/03回复
zwm7585:
哪里有蚕蛹卖啊?多少钱?
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我在市场买的,10蚊三两
2015/05/04回复
肥潼妈:
       蚕蛹 怎样清洗?  
查看原文
放到清水里泡,然后热水泡
2015/05/05回复
肥潼妈:
   各泡多久的时间啊?
查看原文
用清水泡十多分钟,然后用热水煮一会就行,
2015/05/05回复
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