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【51食得焦积】友聚@白云宾馆白云宴半自助晚餐

2383559美食&下厨

这次的聚会是位于白云宾馆三楼的白云宴,许久没来,宾馆似是进行了装修翻新,聚会所在的大厅以低调奢华的黑红暗调为主,头顶上的射灯恰如其份地照射于餐桌之上,让我们这些“不验毒不快乐”的孩纸好生欢喜。

白云宴现推出半自助午、晚餐,分别为119元/位和185元/位(已含服务费),如果五人以上还有套票优惠,如半自助午餐如果是五人消费,套票只需490元,即人均不到100元,性价比不错。

虽说是半自助餐,目测品种还挺丰富的,包括各式沙律冷盘、甜虾扇贝等冻海鲜、面包、粥类、蛋糕甜点、中式点心、堂灼粉面、各式粗粮、冻肉拼盘、水果等,在主菜来之前,可以先品尝前菜和冷盘,推荐白云猪手。

半自助晚餐可以在主菜和精选菜式中自选一款心仪出品,我选了蒜蓉粉丝蒸龙虾和五谷煮花胶。我一直都理解不了为什么蒜蓉粉丝蒸龙虾会用丝瓜伴碟,还是一整块的丝瓜,以致后来,望着被拍了有十分钟之久仍未卸任的龙虾,忽而感觉到了它的孤独与落寞,主厨大人定是也有所感悟,为了配合龙虾兄的身高,才用了大个子的丝瓜妹来作伴,好一道感人至深、有情有义的主菜哇。:)

一晚吃吃拍拍,拍拍吃吃,你要问我印象最深的出品是啥?我的答案必定是花胶鱼汁柚皮,TA颠覆了我对柚皮菜式的既定印象,吸饱了鱼汁的柚皮不涩不腥,口感似瓜非瓜入口醇滑,连试了几块,越发觉得那汁胆醇厚浓稠得不可思议,遂拿起菜单一看,了然。





























2015/05/04
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啊,点图片的顺序又乱了
2015/05/04回复
半自助有这么平..
【有点广告贴啊...
2015/05/04回复
半自助是什么意思?
2015/05/04回复
金儿妈妈:
半自助是什么意思?
查看原文
即是会有份主菜从餐牌中挑选,其他前菜、主食、甜品等和自助没什么区别,自取
2015/05/04回复
我五一前去吃的半自助晚餐,当时是买二送一的,感觉性价比不错,品种虽说不是很多,但出品确实不错!
2015/05/04回复
pw122300:
我五一前去吃的半自助晚餐,当时是买二送一的,感觉性价比不错,品种虽说不是很多,但出品确实不错!
查看原文
有买二送一?
2015/05/05回复
戴维斯:
有买二送一?
查看原文
是啊,我们三人晚餐,只收两人费用。
2015/05/05回复
是啊,我们三人晚餐,只收两人费用。
是这家吗,那天去没说这个优惠播
2015/05/06回复
都几多野食呀
2015/05/06回复
戴维斯:
是这家吗,那天去没说这个优惠播
查看原文
白云宾馆就是环市东这家啊。我也是看了妈网报料贴后和家人去的,188一位,三个人只要给两个188就OK啦
2015/05/07回复
2015/05/08回复
2015/05/08回复
我五一前去吃的半自助晚餐,当时是买二送一的,感觉性价比不错,品种虽说不是很多,但出品确实不错!
2015/05/08回复
五人套票怎么购买?
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
打电话去订就得啦
2015/05/08回复
我五一前去吃的半自助晚餐,当时是买二送一的,感觉性价比不错,品种虽说不是很多,但出品确实不错! ...
你是吃中午半自助么
2015/05/09回复
噢,仔细研究才发现,虽然是白云宾馆,不过这家是三楼的白云宴,不是30楼的祥云餐厅,所以价格便宜些
2015/05/10回复
噢,仔细研究才发现,虽然是白云宾馆,不过这家是三楼的白云宴,不是30楼的祥云餐厅,所以价格便宜些 ...
嗯,我也看错了,呵呵,还以为白云宾馆做什么特惠了,哈哈哈~我一般是去30层那里~~~
2015/05/11回复
戴维斯:
这次的聚会是位于白云宾馆三楼的白云宴,许久没来,宾馆似是进行了装修翻新,聚会所在的大厅以低调奢华的黑红暗调为主,头顶上的射灯恰如其份地照射于餐桌之上,让我们这些“不验毒不快乐”的孩纸好生欢喜。白云宴现推出半自助午、晚餐,分别为119元/位和185元/位(已含服务费),如果五人以上还有套票优惠,如半自助午餐如果是五人消费,套票只需490元,即人均不到100元,性价比不错。虽说是半自助餐,目测品种还挺丰富的,包括各式沙律冷盘、甜虾扇贝等冻海鲜、面包、粥类、蛋糕甜点、中式点心、堂灼粉面、各式粗粮、冻肉拼盘、水果等,在主菜来之前,可以先品尝前菜和冷盘,推荐白云猪手。半自助晚餐可以在主菜和精选菜式中自选一款心仪出品,我选了蒜蓉粉丝蒸龙虾和五谷煮花胶。我一直都理解不了为什么蒜蓉粉丝蒸龙虾会用丝瓜伴碟,还是一整块的丝瓜,以致后来,望着被拍了有十分钟之久仍未卸任的龙虾,忽而感觉到了它的孤独与落寞,主厨大人定是也有所感悟,为了配合龙虾兄的身高,才用了大个子的丝瓜妹来作伴,好一道感人至深、有情有义的主菜哇。:)一晚吃吃拍拍,拍拍吃吃,你要问我印象最深的出品是啥?我的答案必定是花胶鱼汁柚皮,TA颠覆了我对柚皮菜式的既定印象,吸饱了鱼汁的柚皮不涩不腥,口感似瓜非瓜入口醇滑,连试了几块,越发觉得那汁胆醇厚浓稠得不可思议,遂拿起菜单一看,了然。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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楼主能说说半自助是啥意思?
2015/05/11回复
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