【51食得焦积】友聚@白云宾馆白云宴半自助晚餐
2391559美食&下厨
白云宴现推出半自助午、晚餐,分别为119元/位和185元/位(已含服务费),如果五人以上还有套票优惠,如半自助午餐如果是五人消费,套票只需490元,即人均不到100元,性价比不错。
虽说是半自助餐,目测品种还挺丰富的,包括各式沙律冷盘、甜虾扇贝等冻海鲜、面包、粥类、蛋糕甜点、中式点心、堂灼粉面、各式粗粮、冻肉拼盘、水果等,在主菜来之前,可以先品尝前菜和冷盘,推荐白云猪手。
半自助晚餐可以在主菜和精选菜式中自选一款心仪出品,我选了蒜蓉粉丝蒸龙虾和五谷煮花胶。我一直都理解不了为什么蒜蓉粉丝蒸龙虾会用丝瓜伴碟,还是一整块的丝瓜,以致后来,望着被拍了有十分钟之久仍未卸任的龙虾,忽而感觉到了它的孤独与落寞,主厨大人定是也有所感悟,为了配合龙虾兄的身高,才用了大个子的丝瓜妹来作伴,好一道感人至深、有情有义的主菜哇。:)
一晚吃吃拍拍,拍拍吃吃,你要问我印象最深的出品是啥?我的答案必定是花胶鱼汁柚皮,TA颠覆了我对柚皮菜式的既定印象,吸饱了鱼汁的柚皮不涩不腥,口感似瓜非瓜入口醇滑,连试了几块,越发觉得那汁胆醇厚浓稠得不可思议,遂拿起菜单一看,了然。
2015/05/04
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猪妈咪马老婆12楼
套票怎么购买?
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2015/05/08回复
猪妈咪马老婆13楼
五人套票怎么购买?
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2015/05/08回复
sharpiris18楼
噢,仔细研究才发现,虽然是白云宾馆,不过这家是三楼的白云宴,不是30楼的祥云餐厅,所以价格便宜些 ...
2015/05/11回复
dinorchan19楼
戴维斯:
这次的聚会是位于白云宾馆三楼的白云宴,许久没来,宾馆似是进行了装修翻新,聚会所在的大厅以低调奢华的黑红暗调为主,头顶上的射灯恰如其份地照射于餐桌之上,让我们这些“不验毒不快乐”的孩纸好生欢喜。白云宴现推出半自助午、晚餐,分别为119元/位和185元/位(已含服务费),如果五人以上还有套票优惠,如半自助午餐如果是五人消费,套票只需490元,即人均不到100元,性价比不错。虽说是半自助餐,目测品种还挺丰富的,包括各式沙律冷盘、甜虾扇贝等冻海鲜、面包、粥类、蛋糕甜点、中式点心、堂灼粉面、各式粗粮、冻肉拼盘、水果等,在主菜来之前,可以先品尝前菜和冷盘,推荐白云猪手。半自助晚餐可以在主菜和精选菜式中自选一款心仪出品,我选了蒜蓉粉丝蒸龙虾和五谷煮花胶。我一直都理解不了为什么蒜蓉粉丝蒸龙虾会用丝瓜伴碟,还是一整块的丝瓜,以致后来,望着被拍了有十分钟之久仍未卸任的龙虾,忽而感觉到了它的孤独与落寞,主厨大人定是也有所感悟,为了配合龙虾兄的身高,才用了大个子的丝瓜妹来作伴,好一道感人至深、有情有义的主菜哇。:)一晚吃吃拍拍,拍拍吃吃,你要问我印象最深的出品是啥?我的答案必定是花胶鱼汁柚皮,TA颠覆了我对柚皮菜式的既定印象,吸饱了鱼汁的柚皮不涩不腥,口感似瓜非瓜入口醇滑,连试了几块,越发觉得那汁胆醇厚浓稠得不可思议,遂拿起菜单一看,了然。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文楼主能说说半自助是啥意思?
2015/05/11回复