帖子详情

不喜者慎入~卤肥肠~

21247170美食&下厨

肥肠可能有人表示接受不了它特殊的味道,但也有人是抗拒不了它的味道,而我就是抗拒不了的其中一员!!!只要处理得好绝对是一道出得厨房的美食,之前在北京路附近吃了一次某冒节肥肠粉,十五元一碗就三节像小手指一样小,卤得肠外面都烂了没带肥吃到嘴里很柴的感觉难道这是所谓的肥肠,下次绝对不回头对不起它起的冒节肥肠这名字。而北京路附近那家叫苏记的肥肠和牛杂味道就很不错,软硬适中卤也得够味。既然自己喜欢吃的怎么能不动手为自己做呢?但洗肥肠就绝对是不容忽视,只要你按我的方法来洗肯定洗得干干净净绝不留异味。不多说直接上方法……



美味的卤肥肠









先来个成品图步骤继续上……
2015/05/06
全部回帖
好稀饭吃肥肠,就是洗的过程太揪心。哈哈~~~~ 好赞,马奇!
2015/05/07回复
睇到流晒口水美妈真会做菜,得闲我都试下先.
2015/05/07回复
我最喜欢吃这道菜,我有煮过,但是过程有点麻烦,但是想吃到美味又干净的就要自己动手啰
2015/05/07回复
美味,周末一定要试试
2015/05/07回复
真是好鬼正啊
2015/05/07回复
好方法,赞
2015/05/07回复
肥肠可能有人表示接受不了它特殊的味道,但也有人是抗拒不了它的味道,而我就是抗拒不了的其中一员!!!只 ...
真不错
2015/05/07回复
看起来不错呀
2015/05/07回复
bvryhbvryh10楼
好想很好吃的样子,但是太难洗了
2015/05/07回复
luorf88luorf8811楼
我是经常买来煮酸菜
2015/05/07回复
好喜欢吃肥肠
2015/05/07回复
楼主,肥肠会不会表面有点小颗粒啊?我上次买了,感觉有点小颗粒,所以不敢吃,扔了
2015/05/07回复
emy-xuemy-xu14楼
真不错,我最喜欢吃那个猪肠头了.
2015/05/07回复
好美味呀
2015/05/07回复
太吸引啦。
2015/05/07回复
我前几天卤了一次,两斤多卤回来只够我自己吃
哇哇,我要是自己搞的话估计也不够吃呀。
2015/05/07回复
几好样喔,好好味甘!不过唔厚身!
2015/05/07回复
美妈这手艺不错
2015/05/07回复
哇,流口水了。
2015/05/07回复
猜你喜欢

探店——牛a潮汕文化主题餐厅

做一个任性的吃货-物只卤鹅

任性做鸭钵!你喜欢的江湖味道

【京味小卤】吮指卤味海鲜,大写一个赞

卤菜店老板娘告诉我的内幕

玲珑家常菜谱-- 味道绝美【卤水蛋】

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖