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材料：

土鱿鱼一块约150克

兰豆500克

姜片

配料：

食用油

食用盐

鸡精

豆粉各适量

做法：

一、 将土鱿浸透后洗净切件，姜切丝待用。

二、 兰豆去丝洗净待用。

三、 先炒兰豆，再炒土鱿鱼，调味即可。